Start van onze eerste ASADO NIGHT 9/9
Reservaties kunnen gemaakt worden via onze website www.ateliergist.be
Openingsuren: maandag 19:00 – 21:00
Let goed op! Als je op de website komt kan je klikken op Atelier gist of ASADO ( goed op de juiste pagina klikken, zo kom je ook op het juiste reservatiesysteem )
– Atelier Gist x Asado
Losse a la carte gerechten, waar jezelf een klein menu uit kunt samenstellen van minimum 3 gerechten per persoon.
Iedereen is welkom, klein en groot.
TO SHARE
Zuurdesembrood met bruine boter – 6
Gerijpte selectie charcuterie – 26
Mor oester | chimichurri | stekelbes | 2 stuks – 16
Wilde zeebaars ceviche – 24
Gerookte zalmforel – tomaat – nduja – ajuin – 20
Tartaar van gerijpt rundsvlees – oude balsamico – 22
Zeeuwse mosselen – hooi gerookt – 20
Gegrilde langoustine 2 stuks – 35
VAN DE GRILL
Bbq makreel | sjallot | kappers | ferments – 33
Bbq lotte | gerookte aardappelpuree – 43
Txuleton carnivale | sla | aardappel | 2 pers. – 110
Lomo bajo carnivale | sla | aardappel – 46
Traag gegaard buikspek | kappers | gerookte aardappelpurree – 33
Taco traag gegaarde lamsschouder | aubergine | ferments – 26
DESSERTEN
Dame blanche – 14
Zuurdesem wafel – framboos – vanille – 14
Gerookte chocolade brownie – vanille – karamel – 14
Hazelnoot – zuurdesemijs – 14
Goeferdingeplein 21
9500 Geraardsbergen
BTW BE0578939847
ZO- MA – DI – WO:
Gesloten
DO – ZA:
19:30
VR:
Lunch 12u30 (keuken)
19:30
